Rezept Himbeer Karamell Sirup lowcarb

Rezept Himbeer Karamell Sirup lowcarb

Rezept Himbeer Karamell Sirup lowcarb

Christine Pfeil
Sirup aus Himbeeren und Karamelltraum für Getränke und Cocktails! Schmeckt einfach himmlisch!
No ratings yet
Portionen 4 à 100g pro Portion
Kalorien pro Portion 43 kcal

Zutaten
 

  • 400 g Himbeeren in Stücken
  • 100 g Dr. Almond Karamelltraum
  • 2 mal Zitronenschale von einer Bio-Zitrone
  • 2 mal Zitronensaft einer Bio-Zitrone
  • 350 g Wasser

Anleitungen
 

  • Karamelltraum in einem Topf schmelzen lassen, Himbeeren und Schale der Zitronen hinzufügen und unter Rühren aufkochen.
  • Mit 250ml Wasser aufgießen, aufkochen und 25 Minuten kochen lassen. Die Himbeeren sollten ganz zerfallen sein.
  • Vom Herd nehmen, in eine Schüssel füllen, etwas abkühlen lassen und mit Frischhaltefolie abdecken. 24h im Kühlschrank ziehen lassen.
  • Nach der Ruhezeit in einem Topf erwärmen, Saft von 2 Zitronen und 100 ml Wasser hinzufügen, aufkochen lassen, die Hitze reduzieren und 25 Minuten einköcheln lassen. 2x durch ein Haarsieb streichen und danach in Flaschen abfüllen.
  • Im Kühlschrank aufbewahren oder in Eiswürfelbehälter füllen und einfrieren. Super für Cocktails oder einfach mit Wasser verdünnen. Verdünnungsverhältnis mit Wasser 1:6 (Sirup:Wasser)

Nährwerte pro Portion

Kalorien: 43kcalKohlenhydrate: 4gProtein: 1gBallaststoffe: 4g

Dieses Rezept stammt von unserem Kunden Nino. Er erstellt super tolle Rezepte mit unseren Backmischungen. Wir sind immer wieder begeistert, was er zaubert! Nino hat auch einen Instagram-Account! Schaut doch mal vorbei! Er freut sich sicher über neue Follower! Sein Account: @ninokocht https://www.instagram.com/ninokocht/     

Schreibe einen Kommentar