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Rezept Erdbeer-Joghurt-Kuchenbowl lowcarb glutenfrei keto

 

Rezept Erdbeer-Joghurt-Kuchenbowl lowcarb glutenfrei

Christine Pfeil
Kuchenbowl mit Buttermilchboden und einer Creme aus Joghurt und Frischkäse - getoppt mit Erdbeeren. Pro Portion NUR 228 Kalorien.
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Portionen 2 Portionen
Kalorien pro Portion 228 kcal

Utensilien

  • Glasschüssel 16cm x 12cm

Zutaten
 

Boden

Für die Creme

Topping

  • 100 g Erdbeeren
  • etwas Kürbiskerne gehackt ODER
  • etwas gehackte Pistazien
  • 20 g Baileys Strawberries & Cream OPTIONAL

Anleitungen
 

  • Ei und Buttermilch verrühren. Kuchenzauber zugeben und gut vermengen.
  • Den Teig in die Glasschüssel geben und am Boden verstreichen.
    Rezept Erdbeer-Joghurt-Kuchenbowl lowcarb glutenfrei
  • 3 Minuten bei 900 Watt in Mikrowelle geben (Optional im Backofen bei 175 Grad backen).
    Rezept Erdbeer-Joghurt-Kuchenbowl lowcarb glutenfrei
  • Auskühlen lassen.
  • Joghurt, Frischkäse, Aroma und Süße vermengen.
  • Creme und Erdbeeren auf den Boden geben Mit Pistazien etc. dekorieren. Ich hab noch etwas Baileys drüber gegeben.
    Rezept Erdbeer-Joghurt-Kuchenbowl lowcarb glutenfrei
  • Nährwerte OHNE Baileys.

Nährwerte pro Portion

Kalorien: 228kcalKohlenhydrate: 10gProtein: 20gFett: 7gBallaststoffe: 13g

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