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Choketo Low Carb & Keto Pralinés GOURMET MIX Großpackung mit 12 gefüllten, handgemachten Pralinen – Schokolade & Füllungen ohne Zuckerzusatz – xylitfrei
16,99 € inkl. MwSt.
141,58 € / kg
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Kohlenhydratreduzierte Zubereitung auf Fettbasis mit Süßungsmitteln, speziell geeignet für eine kohlenhydratreduzierte und ketogene Ernährung (Ketogene Ratio 3.9 : 1): Konfekt mit verschiedenen zartschmelzenden Füllungen. Ein spannender bunter Gourmet-Mix: Vollmilch & Schoko-Nougat-Creme, Schwarze Sahne & Weisse Sahne-Creme und Weisse Sahne & Himbeer-Joghurt-Creme
Über 90 % weniger verwertbare Kohlenhydrate als herkömmliche Pralinen!
- 12 handgemachte, gefüllte Pralinen in 3 köstlichen Sorten
- Nur 0.4 g verwertbare Kohlenhydrate pro Praline (ca. 10 g)
- Aus hochwertigen Zutaten wie Kakaobutter, Nussmus, Butterfett und gefriergetrockneten Früchten
- Gut verträglich auch bei größeren Mengen: OHNE Maltit oder Xylit
- Mit knackiger Hülle und cremiger Füllung | In liebevoller Handarbeit für euch gegossen und befüllt
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Produktinformationen
Choketo Low Carb & Keto Pralinés GOURMET MIX Großpackung mit 12 Pralinen mit 3 verschiedenen knackigen Choketo-Hüllen und zartschmelzender Füllung
Feinste low carb Pralinen mit knackiger Hülle und zartschmelzender Füllung!
Kohlenhydratreduzierte Zubereitung auf Fettbasis mit Süßungsmitteln, speziell geeignet für eine kohlenhydratreduzierte und ketogene Ernährung (Ketogene Ratio 3.9 : 1): Konfekt mit verschiedenen Füllungen
Über 90 % weniger verwertbare Kohlenhydrate als herkömmliche Schokolade!
Nach Schokoladenzauber und Choketo-Tafeln ist es nun Zeit für Choketo Pralinés!
In liebevoller Handarbeit für euch gegossen und befüllt.
Echte Pralinen gelten aufgrund ihrer aufwendigen Herstellung als die Königsdisziplin der Chocolatierskunst.
Dazu fertigen wir zunächst aus unserer zuckerfreien Choketo Schokolade knackige Hohlkörper an. Nachdem die Hohlkörper fest geworden sind, bekommen sie ihre köstliche, zartschmelzende Füllung und werden zum Schluss mit einer weiteren Schicht Choketo Schokolade verschlossen.
Für unsere Choketo Schokolade und die Füllungen verwenden wir ausschließlich hochwertigste Zutaten wie Kakaobutter, Nussmus, Kakaopulver und Sahnepulver.
Wir verwenden KEIN Maltit oder Xylit!
Unsere Praliné-Auswahl GOURMET MIX enthält 3 leckere Sorten Pralinen mit zartschmelzenden Füllungen:
- Vollmilch & Schoko-Nougat-Creme:
Knackige, vollmundig-sahnige Choketo Vollmilch Hülle mit einer zartschmelzenden Füllung aus Schoko-Nougat-Creme. Die Schoko-Nougat-Creme besteht aus unserem aromatischen Haselnussmus, verfeinert mit Sahnecreme und aromatischem Kakaopulver. - Schwarze Sahne & Weisse-Sahne-Creme:
Knackige, intensiv-aromatische Choketo Schwarze-Sahne Hülle mit einer zartschmelzenden, buttrig-sahnigen Füllung aus Weisse-Sahne Creme. - Weisse Sahne & Himbeer-Joghurt-Creme:
Knackige, sahnig zarte Choketo Weisse Sahne Schokolade Hülle mit einer erfrischend-fruchtigen Füllung aus Joghurt-Quark-Creme und Himbeeren. Wir verwenden hier gefriergetrocknetes Himbeerpulver aus 100 % Himbeeren!
Choketo® – Mehr als eine gesunde Alternative zu herkömmlicher Schokolade!
Wusstest du, dass die meisten herkömmlichen Milchschokoladen zu über 50 % aus Zucker bestehen? Dieser liefert zwar schnelle, aber auch nur sehr kurzfristige Energie, da er den Blutzucker in die Höhe treibt – ihn anschließend aber auch schnell wieder absinken lässt. Der Hauptbestandteil von Choketo® ist reine, gesunde Kakaobutter und 0 g zugesetzter Zucker. Kakaobutter besteht aus gesättigten und einfach ungesättigten Fettsäuren und liefert dir langanhaltend Energie. Perfekt für jede low-carb & ketogene Ernährung!
ZUTATEN: Kakaobutter, SAHNEpulver, HASELNUSSmus, RahmQUARKpulver (SchlagSAHNE, QUARK, MILCHpulver), BUTTERreinfett, Sheabutter, Kakaopulver (schwach entölt), Erythritol, Himbeerpulver (gefriergetrocknet), Bourbon-Vanille, Süßstoffe Natriumcylamat und Natriumsaccharin, natürliches Aroma (Joghurt, Sahne).
Zutaten & Nährwerte
ZUTATEN: Kakaobutter, SAHNEpulver, HASELNUSSmus, RahmQUARKpulver (SchlagSAHNE, QUARK, MILCHpulver), BUTTERreinfett, Sheabutter, Kakaopulver (schwach entölt), Erythritol, Himbeerpulver (gefriergetrocknet), Bourbon-Vanille, Süßstoffe Natriumcylamat und Natriumsaccharin, natürliches Aroma (Joghurt, Sahne).
Über uns
Moni & Sammy: Zwei promovierte Chemiker auf Abwegen
Gutes Essen war schon immer unsere Leidenschaft. Backen, Kochen, Grillen - unser liebstes Hobby!
Doch nachdem wir die bewegungsreiche Laborarbeit während Studium und Promotion gegen Bürostühle in der Industrie getauscht hatten, sammelten sich so einige überflüssige Pfunde an. Eine Ernährungsumstellung musste her! So speckten wir mit einer low-carb & glutenfreien Ernährung innerhalb von nur 6 Monaten gemeinsam über 20 Kilo ab und fühlten uns körperlich und mental pudelwohl. Wir fühlten uns so phantastisch, dass wir diese Art der Ernährung dauerhaft beibehalten wollten.
Einziger Knackpunkt: uns fehlte einfach das Brot. Eiweißbrote aus dem Discounter mit erhöhtem Glutenanteil waren da keine Option, glutenfreie Brote waren richtige Stärkebomben und andere Produkte gab es leider nicht. Die Kombination, low-carb UND glutenfrei, war nirgends zu finden.
Also hieß es selber backen! So gingen wir mit hartnäckigem Forscherdrang in der heimischen Küche ans Werk. Über 1 Jahr und über 500 Versuche hat es gedauert, bis wir ein Brot entwickelt hatten, das tatsächlich nach Brot schmeckte und in der Konsistenz vergleichbar war.
Zuerst nur für den Eigenbedarf zusammengemischt und gebacken, kam schließlich die Idee auf, nebenberuflich ein Start-up zu gründen und das Brot als Backmischung zu verkaufen - das war die Geburtsstunde von Dr. Almond®.
2014 fingen wir in einem 20qm Kellerraum mit der Produktion an - mit einem klitzekleinen Lebensmittelmischer und einem Fülltrichter zur händischen Abfüllung in Beutel.
Aus dem Nebenberuf wurde mit rasant steigender Nachfrage schnell ein Hauptberuf. Die Chemikerhüte wurden an den Nagel gehängt und wir zogen in eine größere Produktionsstätte in Bobenheim-Roxheim um. Doch auch diese wurde nach wenigen Jahren wieder zu klein, so dass wir schließlich unseren bisher größten Schritt gewagt haben: den Neubau einer Produktionsstätte im westpfälzischen Ramstein.
Mittlerweile ist unser Sortiment auf über 20 Brotsorten und insgesamt über 70 Mischungen gestiegen, unter anderem für Kuchen, Kekse, Nudeln, Pizza, Pudding, Desserts und vieles mehr. Mit unseren neuen Marken Nuketo® und Choketo® haben wir für euch außerdem leckere Schokoaufstriche und Schokolade kreiert.
Von der Rezeptur bis zur Auswahl der besten Rohstoffe - für uns gibt es keine Kompromisse. Sämtliche Produkte sind von uns eigenhändig entwickelt worden und werden nach wie vor in Eigenproduktion hergestellt. Auf diese Weise haben wir zu 100% die Kontrolle über die Qualität der Rohstoffe und der fertigen Produkte.
Unser Fokus bei der Produktentwicklung: Qualität, Geschmack und einfache Zubereitung.
Weitere Infos über unsere Produkte findet Ihr hier (KLICK)
Hier gehts zur ausführlichen Firmengeschichte >> Unsere hochwertigen Rohstoffe werden händisch in unseren Lebensmittelmischer gegeben und dabei nochmal eingehend geprüft und gesiebt
Sämtliche Zutaten werden sorgfältig per Hand abgewogen
Für den Großen Preis des Mittelstandes nominiert
EU-Förderung aus EFRE- und RLP-Landesmitteln
Mitglied im Kompetenznetz Mittelstand
Herstellerinformation
Sämtliche Lebensmittel von Dr. Almond werden in Eigenproduktion in unserer Manufaktur in der Pfalz produziert.
Marke: Dr. Almond | https://lowcarb-glutenfrei.com
Hersteller: Charrak Nutrition GmbH, Robert-Bosch-Straße 14, 66877 Ramstein-Miesenbach | Kontakt: info@dr-almond.com | https://charraknutrition.com
Verantwortliche Person: Dr. Samir Charrak, Charrak Nutrition GmbH, Robert-Bosch-Straße 14, 66877 Ramstein-Miesenbach | Kontakt: info@dr-almond.com
Kundenrezensionen (17)
Produktbewertungen & Photos unserer Kunden // Beantwortete Fragen zu dem Produkt
Jede Verbraucherbewertung wird vor ihrer Veröffentlichung auf ihre Echtheit überprüft, sodass sichergestellt ist, dass Bewertungen nur von Verbrauchern stammen, die die bewerteten Produkte auch tatsächlich erworben haben. Die Überprüfung geschieht dadurch, dass die Möglichkeit einer Bewertungsabgabe von einer vorherigen Anmeldung in einem registrierten Kundenkonto abhängig gemacht wird, von dem aus ein Kauf getätigt wurde. .
Christian Atzinger –
Der erste Bissen war vielversprechend aber dann 🙁
Ich muss mich dem Kommentar von Steffi anschließen, leider “fettig” am Gaumen, schade
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ulrike Foelsch –
Also bei der Schokolade bin ich geteilter Meinung. Sie hat einen sehr zarten Schmelz und ist aromatisch. Aber einen etwas bitteren Nachgeschmack. Aber ich genieße als Ketoernährerin sehr ab und an Schokolade zu essen.
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Julia Lochner –
Vollmilch-Nougat ist wirklich super und wird einzeln nachbestellt, die anderen beiden Sorten sind ok – “ok” würde ich mir für den Preis aber nicht nochmal holen.
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bivo55 –
der Geschmack ist sicher verschieden, mir schmecken sie nicht besonders
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Maus77 –
Diese Pralinen gehören ab sofort mit zu meinem Sortiment im Schrank 🤘vielen Dank
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ninirene –
Endlich kann man ketogen essen und trotzdem Pralinen genießen, ohne dafür stundenlang in der Küche stehen zu müssen. Genial! Wir haben uns durch die Sorten dieser Packung probiert und ich muss sagen, dass ich sie okay finde, aber leider nicht die ganz große Offenbarung, wie ich gehofft hatte. Wenn man seit einer Weile auf Zucker verzichtet, verändert sich der Geschmackt. Leider war uns die Füllung daher einfach zu süß. Etwas weniger Süßstoff und sie wären perfekt. Vielleicht könnt ihr künftig eine “weniger süß”-Sorte anbieten, wie beim Gelierzucker?
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Sandra Rothemann –
Wer Pralinen liebt muss kaufen
Mega Produkt
Super Qualität
Absolute Kaufempfehlung 👍🏻
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Steffi Spalek –
Es ist natürlich Geschmackssache, für mich sind die Pralinen etwas zu “fettig”
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Manuela Elpers –
Sehr leckere Pralinen, man darf hier wirklich mal naschen. Hervorragende Qualität. Gerne wieder. Kann ich nur empfehlen!!! Hoffentlich bald wieder da. Die Sommerpause ist viel zu lang!!
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Sandra Wißler –
Schade das ich noch auf das Ende der Sommerpause warten muss. Ich werde dann gleich ein großes Paket bestellen. Am besten haben mir die hellen Sorten geschmeckt. Aber ich möchte sie alle probieren! Sehr lecker!!!!
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Topolina –
Die Kombi ist leider nicht ganz so mein Geschmack, aber jeder empfindet es anders
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Jennifer groch –
Extrem lecker ohne schlechtes Gewissen. Leider mit ca einem Euro pro Praline etwas teuer. Wird dennoch wiederholt:)
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Knackepopohexe –
Ich habe sie für meinen Mann zum Hochzeitstag gekauft. Sie waren sehr lecker. Aber zum so essen für jeden Tag sind sie zu teuer.
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sandra –
sogar die mit HELLER Schokolade sind TOP und die Kombi mit Frucht…HAMMER
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Daniela_Krenmayr –
So Gute Sachen gehören verboten!
Hoffentlich experimentieren die Docs weiter und es kommen vll noch Sorten etc dazu!
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Andrea –
Zunächst war ich skeptisch, ob mir die weißen Pralinen mit Himbeerfüllung schmecken würden – vielleicht zu süß, vielleicht schmeckt mir die Kombination Obst-Schokolade nicht …. weit gefehlt, sie waren sehr lecker! Und der Rest der Packung sowieso 😉
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s.hoppe –
Jede Praline ein Genuss.So gut hätte ich sie mir nicht vorgestellt.Jetzt herscht Suchtgefahr.Ein besonders leckerli
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