Täglicher Archiv: 1. November 2016

Nährwerte Lebensmittel Kalorien Kohlenhydrattabellen Zählen Analysen Fatscret FDDB Etiketten
Das Geheimnis der Nährwerttabelle – Teil 2: Laborbericht – Der Fettgehalt

Im letzten Teil dieser Beitragsreihe haben wir gelernt, dass es unterschiedliche Arten von Nährwerttabellen gibt [...]

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01
Nov
Nährwerte Lebensmittel Kalorien Kohlenhydrattabellen Zählen Analysen Fatscret FDDB Etiketten
Das Geheimnis der Nährwerttabelle – Teil 1: Die Big X

Wer kennt sie nicht, die kleine, unscheinbar wirkende Tabelle auf der Rückseite von Lebensmittelverpackungen? In [...]

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01
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