Rezept Broccoli-Speck-Raclette Waffeln lowcarb glutenfrei keto

Rezept Broccoli-Speck-Raclette Waffeln lowcarb glutenfrei keto

Rezept Broccoli-Speck-Raclette Waffeln lowcarb glutenfrei keto

Christine Pfeil
Herzhafte Waffeln mit Broccoli, Speck und Raclettekäse! Pro Waffel NUR 4g Kohlenhydrate!
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Portionen 7 Stück
Kalorien pro Portion 189 kcal

Zutaten
 

Anleitungen
 

  • Broccoli, rote Zwiebel, Tomaten und Speck in Ghee anbraten. Etwas abkühlen lassen.
  • In der Zwischenzeit den Waffelteig aus der Mischung, Milch, Eiern und Butter zubereiten, etwas ruhen lassen.
  • Raclettekäse kleingewürfelt mit der Broccolimischung vermengen, Gewürze und Salz dazugeben, alles mit dem Waffelteig gut vermengen. Abschmecken!
  • Nun Waffeln ausbacken. Bei mir wurden es 7 Stück.
  • Anmerkung: Dazu gabs Eierquark - Hartgekochte Eier, Quark, etwas Sauerrahm, etwas Creme Fraiche und viel Bruschetta & Tomate - etwas Salz & Pfeffer. Sehr lecker!

Nährwerte pro Portion

Kalorien: 189kcalKohlenhydrate: 4gProtein: 12gFett: 13gBallaststoffe: 4g

Diese Rezeptidee stammt von unserem Kunden Nino. Er erstellt super tolle Rezepte mit unseren Backmischungen. Wir sind immer wieder begeistert, was er zaubert! Nino hat auch einen Instagram-Account! Schaut doch mal vorbei! Er freut sich sicher über neue Follower! Sein Account: @ninokocht https://www.instagram.com/ninokocht/  

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