Kuchenzauber und Buttermilch zugeben, alles gut verrühren! 5 Minuten ruhen lassen und nochmal durchrühren!
Masse in die Form geben und 25 Minuten bei 185 Grad Umluft backen.
Aus den Herd nehmen, kurz ruhen lassen und aus der Form lösen. Boden auf einem Gitter abkühlen lassen.
Nach dem Abkühlen in der Mitte durchschneiden.
Tiramisu-Creme
Alle Zutaten für die Creme gut miteinander verrühren (Handmixer oder Küchenmaschine).
Den ersten gebackenen Tiramisu-Boden in die Form legen.
Espresso und Aroma (oder Amaretto) vermischen. Mit der Hälfte der Flüssigkeit den Boden beträufeln.
Die Hälfte der Tiramisu-Creme darauf verteilen und glatt streichen. Zweiten gebackenen Boden darauf legen und wiederum mit Espresso/Amaretto beträufeln.
Die andere Hälfte der Tiramisu-Creme in einen Spritzbeutel füllen und auf den zweiten Boden kleine Tupfer setzen. Im Anschluss mit Kakaopulver bestreuen.
Am besten schmeckt das Tiramisu, wenn es Tags zuvor zubereitet wurde und dann am nächsten Tag genossen wird. Dadurch ist der Kuchenboden sehr schön durchgezogen.