Rezept Quark-Schokoladenriegel mit Früchten und Saaten lowcarb keto
Schokoriegel mit gefriergetrockneten Früchten, Kürbis- und Sonnenblumenkernen. Pro 100g nur 8g Kohlenhydrate.
Kochutensilien
Zutaten
- 120 g Dr. Almond Kakaobutter
- 80 g Dr. Almond Rahmquarkpulver
- 6-8 g Dr. Almond Low-Carb Süße PUDER
- 15 g Dr. Almond Erdbeeren gefriergetrocknet oder andere gefriergetrocknete Früchte
- 30 g Sonnenblumenkerne
- 20 g Kürbiskerne gehackt
Anleitungen
- Die Kakaobutterchips im Wasserbad schmelzen - nicht heißer als 35 Grad werden lassen.
- Vom Herd nehmen - Rahmquarkpulver und Süße gut unterrühren.
- Früchte und Kerne untermengen.
- Die Masse in die Schokoladenform mit einem Löffel streichen und mind. 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
- Die Riegel aus der Form nehmen und genießen!
Nährwerte pro Portion
Kalorien: 715kcalKohlenhydrate: 8gProtein: 10gFett: 66gBallaststoffe: 1g