Rezept Protein-Tassenkuchen aus der Mikrowelle lowcarb keto glutenfrei
Ganz schnell mit unseren Shakes hergestellt - die zusätzliche Portion Protein als Tassenkuchen. Super lecker und sättigend. Pro Stück satte 18 g Protein.
Equipment
- 1 Dr. Almond XXL Tasse 400 ml oder andere Tasse
Zutaten
- 1 Eier (Gr. M)
- 60 g Milch 1,5%
- 12 g Dr. Almond Kuchenzauber PUR oder Classic
- 12 g Dr. Almond 4K Gourmet Protein VANILLE Shakepulver oder andere Sorte
Anleitungen
- Alle Zutaten in der Tasse verrühren und ab in die Mikro, 3 min bei 750 W.
- Tipp: wer es extra saftig mag: Zeit reduzieren, ggfs. Kerntemperatur messen, sollte > 80 °C sein.
- Anmerkung: Die KH kommen größtenteils aus der Milch, alternativ mit Wasser oder Mandelmilch zubereiten.
Sonstiges
P.S. Das Rezept funktioniert grundsätzlich auch für Backofen und Heißluftfritteuse, dabei sollte aber eine Form gewählt werden, deren Rand ca. doppelt so hoch ist wie der eingefüllte rohe Teig. Dieser ist recht weich und könnte sonst beim Hochgehen über den Rand fließen 
Nährwerte pro Portion
Kalorien: 183kcalKohlenhydrate: 5gProtein: 18gFett: 8gBallaststoffe: 8g