Rezept Dalgona Coffee Kaffee zuckerfrei lowcarb
Der neue Kaffee Trend aus Südkorea. Unsere Version besteht zu gleichen Teilen aus löslichem Kaffeepulver, Karamelltraum und heißem Wasser. Die leichte Karamellnote - ein Traum!
Zutaten
- 1 Stück JACOBS Espresso Löskaffee Sticks oder 1 EL sonstigen Löskaffee (der JACOBS Stick schmeckt am Besten)
- 1 EL Dr. Almond Karamelltraum
- 1 EL heißes Wasser
- 200 g Milch 1,5% warm oder kalt oder andere Milch - auch Pflanzenmilch
- 5 Tropfen Pure Flavour VANILLE-CREME oder Aroma nach Wahl
- Eiswürfel optional
- 1 enges Gefäß zum Aufschlagen
- Handmixer
Anleitungen
- Kaffeepulver (löslicher Kaffee) und Karamelltraum in ein enges Gefäß füllen - man sollte mit dem Handmixer noch reinkommen! 1 EL heißes Wasser drauf und dann ca. 2 Minuten aufschlagen. Es steht eine luftige feste Kaffeecreme.
- Milch nach Wahl in ein Glas geben, mit Aromen verrühren, Kaffeeschaum drauf geben - etwas unterziehen und genießen. Schmeckt warm und kalt. Als Eiskaffee auch herrlich - dazu einfach ein paar Eiswürfel in die kalte Milch geben und/oder eine Kugel Eis!
- Man kann natürlich die Menge auch verdoppeln etc für mehr Portionen!
Nährwerte pro Portion
Kalorien: 94kcalKohlenhydrate: 8gProtein: 6gFett: 2g