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Joghurtschokolade-Rezept-low-carb-zuckerfrei

Rezept Erfrischende Weisse Fruchtquark-Schokolade low carb zuckerfrei

Monika Charrak
Cremige, fruchtig-erfrischende weisse Schokolade mit quarkiger Note und lediglich 6 g Kohlenhydraten aber 10 g Eiweiss pro Tafel!
5 von 2 Bewertungen
Portionen 1 Tafel
Kalorien pro Portion 748 kcal

Anleitungen
 

  • Die Kakaobutter im Wasserbad schmelzen und mit Süße und Aromatropfen verrühren.
  • Das Rahmquarkpulver zugeben und gründlich unterrühren. WICHTIG: Die geschmolzene Kakaobutter sollte maximal 40 °C haben!
  • Die Schokoladenmasse unter Rühren auf ca. 30 °C abkühlen lassen, die zerbröselten Himbeeren zugeben und in eine Schokoladenform giessen.
  • Im Kühlschrank fest werden lassen und gekühlt geniessen.

Nährwerte pro Portion

Kalorien: 748kcalKohlenhydrate: 6gProtein: 10gFett: 76gBallaststoffe: 1g