Rezept Fruchtgummis ohne Zucker lowcarb selber machen
Fruchtgummis zum selber machen mit natürlichem Fruchtpulver OHNE Zuckerzusatz - pro Rezeptportion NUR 4g Kohlenhydrate und 58 Kalorien (Himbeere)
Zutaten
Fruchtgummis
- 100 g Wasser
- 10 g Dr. Almond Fruchtpulver Himbeere
- 10 g Dr. Almond Gelatine PREMIUM weiss, gemahlen
- 3 g Dr. Almond Low-Carb Süße KRISTALLIN
- 1 EL Limettensaft WICHTIG zur Abrundung des Geschmacks!
- 10 Tropfen Pure Flavour Himbeere
- 2-5 Tropfen Lebensmittelfarbe rot je nach Intensität OPTIONAL
Formen nach Belieben
- Silikomart SCG16 DINO Silikonform weitere siehe Links unten
Anleitungen
- Wasser abmessen, Fruchtpulver, Gelatinepulver, Süsse, Limettensaft und Pure Flavour dazugeben.
- Alles zusammen erwärmen, kurz aufkochen, vom Feuer nehmen und gut durchrühren, bis sich alles gelöst hat. Nach Belieben ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe unterrühren.
- In geeignete Silikonformen füllen und im Kühlschrank ca. 2 Stunden gut durchkühlen!
- Anmerkung: Die Kombination von Fruchtpulver und Pure Flavour ist genial und sorgt für eine richtige Geschmacksexplosion im Mund!
- Die Nährwerte beziehen sich auf die Sorte Himbeere! Anregungen für weitere Sorten siehe unten!
- TIPP zur Lagerung: Offen im Kühlschrank - NICHT abdecken, sonst schimmeln sie schnell. So sollten sie eine Woche auf alle Fälle haltbar sein.
Nährwerte pro Portion
Kalorien: 58kcalKohlenhydrate: 4gProtein: 9gFett: 1gBallaststoffe: 3g