Rezept Rote Beete Himbeer Pancake lowcarb glutenfrei
Ein Dessert für 2 Personen! Pancakes mit Roter Beete und Himbeeren - sooo lecker!
Ingredients
Für die Pancakes
- 90 g Rote Beete gekocht (1 Stück)
- 30 g Dr. Almond Pfannkuchen & Waffel Teig
- 1 Ei
- 40 g Milch 1,5% oder andere Fettstufe oder Mandelmilch etc.
- 2 g Dr. Almond Low-Carb Süße KRISTALLIN
- etwas Ghee - Butterschmalz zum Ausbacken (ca.10g)
Sonstiges
- 10 g Dr. Almond Fruchtpulver Himbeere
- 150 g griechischer Joghurt
- 50 g Vanillepudding fertig gekocht von Dr. Almond
- 1 EL Sahne
- 80 g Himbeeren
- 3 g Kürbiskerne gemahlen
Instructions
- Die Rote Beete mit dem Ei und der Milch mit dem Zauberstab pürieren, Pfannkuchenmischung und Low Carb Kristallin untermengen.
- In einer Pfanne mit Ghee 7 Pancakes auf niedriger Flamme ausbacken.
- Die Hälfte des Joghurts mit dem Fruchtpulver Himbeere vermischen.
- Den gekochten Vanillepudding mit der Sahne cremig rühren.
- Pancakes mit dem Himbeerjoghurt abwechselnd stapeln. Letzte Schicht mit Joghurt und Vanillepudding. Die Himbeeren garnieren und mit gehackten Kürbiskernen bestreuen.
- Achtung: Das Dessert ist für 2 Personen - schön brav zusammen von einem Teller essen! Nährwerte sind für einen halben Turm - also für eine Person!
Sonstiges
Diese Rezeptidee stammt von unserem Kunden Nino. Er erstellt super tolle Rezepte mit unseren Backmischungen. Wir sind immer wieder begeistert, was er zaubert! Nino hat auch einen Instagram-Account! Schaut doch mal vorbei! Er freut sich sicher über neue Follower! Sein Account: @ninokocht https://www.instagram.com/ninokocht/
Nährwerte pro Portion
Kalorien: 328kcalKohlenhydrate: 11gProtein: 16gFett: 21gBallaststoffe: 8g