Rezept Low-carb Schokolade selber machen – Grundrezept
Low-carb Schokolade selber machen – ganz schnell und einfach und mit hochwertigen Zutaten!
Ingredients
- 50 g Dr. Almond Kakaomasse
- 50 g Dr. Almond Kakaobutter
- 4 g Dr. Almond Low-Carb Süße PUDER (abschmecken nach Belieben)
- 1 Prise Bourbon-Vanille-Pulver
Instructions
- Alle Zutaten über einem Wasserbad schmelzen und dabei immer wieder gut umrühren. Wenn alles geschmolzen ist, die Kakaobohnensplitter zugeben, die Masse in eure Schokoladenform gießen. Bei Raumtemperatur abkühlen lassen und genießen. Kann natürlich für mehr Festigkeit danach auch in den Kühlschrank gestellt werden.
Sonstiges
Abwandlung Nussschokolade – genauso einfach und verdammt lecker!
Zutaten für 2 Tafeln:
- 100 g Schokolade aus dem Grundrezept (s. oben)
- 75 – 100 g gehackte Nüsse
Nährwerte pro Portion
Kalorien: 750kcalKohlenhydrate: 3gProtein: 6gFett: 77gBallaststoffe: 9g