Rezept Kollagenkugeln Cookie Dough Karamell-Zimt lowcarb glutenfrei keto
Rezept für schnelles Cookie Dough Konfekt - herrlich "chewy" und klebrig ?- und eine extra leckere Methode, den tägliche Kollagenbedarf zu decken
Ingredients
Für die Kugeln
- 50 g Dr. Almond Kollagenhydrolysat PREMIUM
- 50 g Dr. Almond Plätzchenzauber Zimtsterne
- 80 g Butter
- 20 g Wasser
- 20 g Dr. Almond Karamelltraum
Zum Wälzen
- etwas Zimt
- etwas Dr. Almond Karamelltraum
Instructions
- Die Butter mit Wasser und Karamelltraum in einem Topf erhitzen (Butter sollte geschmolzen und Karamelltraum aufgelöst sein) - dann vom Herd nehmen.
- Kollagenhydrolysat und Zimtsterne Backmischung gut vermischen und esslöffelweise in die heiße Lösung einrühren.
- Die noch sehr weiche Masse ca. 1 Stunde kaltstellen.
- Nach dem Abkühlen ist die Masse perfekt formbar und lässt sich leicht zu Kugeln formen. Karamelltraum und Zimt mischen und die Kugeln darin wälzen. Im Kühlschrank lagern.
Nährwerte pro Portion
Kalorien: 48kcalKohlenhydrate: 0.1gProtein: 3gFett: 4gBallaststoffe: 1g