Zwiebel und Petersilie klein schneiden, in Ghee anschwitzen.
Mit Milch und Sahne aufgießen, kurz (3 Min) aufköcheln, Gorgonzola hinzufügen und schmelzen lassen, würzen, Zitronensaft hinzufügen und nochmal kurz aufkochen. Bei Bedarf mit Zitrusfaser binden.
Sonstiges
Dieses Rezept stammt von unserem Kunden Nino. Er erstellt super tolle Rezepte mit unseren Backmischungen. Wir sind immer wieder begeistert, was er zaubert! Nino hat auch einen Instagram-Account! Schaut doch mal vorbei! Er freut sich sicher über neue Follower! Sein Account: @ninokocht https://www.instagram.com/ninokocht/