Rezept Rote Bete Thunfisch Aufstrich low-carb keto glutenfrei
Aufstrich mit unserem Suppentraum "Rote Beete". Geschmacklich und farblich ein absolutes Highlight. Pro 100g nur 5g Kohlenhydrate und 77 Kalorien.
Zutaten
- 150 g Thunfisch in Wasser abgetropft
- 30 g Dr. Almond Suppentraum Rote-Bete & Feine Kräuter
- 250 g Magerquark
- 250 g Andechser Natur Bio Joghurt griechischer Art 0,2%
- 5 EL Milch 1,5% oder Sahne
- 10 g Schnittlauch frisch
- 50 g Meerrettich gerieben
- 20 g Essiggurken
- Zitronensaft einer halben Bio-Zitrone
- Salz nach Geschmack
- Dr. Almond Premium Spices GEMÜSE LIEBLING nach Geschmack
Anleitungen
- Thunfisch abtropfen lassen, Schnittlauch schneiden, Meerrettich reiben, Essiggurke fein würfeln und in eine Schüssel füllen.
- Quark, Joghurt, Saft der halben Zitrone und Suppentraum hinzufügen, mit einem Löffel gut durchrühren.
- Milch oder Sahne hinzufügen und cremiger rühren, zuletzt mit Salz und Gemüseliebling abschmecken.
- Im Kühlschrank durchziehen lassen. Am besten über Nacht. Vorm Servieren nochmal durchrühren.
- Dazu passt besonders gut das Marokkanische Fladenbrot (siehe Bild).
Sonstiges
Dieses Rezept stammt von unserem Kunden Nino. Er erstellt super tolle Rezepte mit unseren Backmischungen. Wir sind immer wieder begeistert, was er zaubert! Nino hat auch einen Instagram-Account! Schaut doch mal vorbei! Er freut sich sicher über neue Follower! Sein Account: @ninokocht https://www.instagram.com/ninokocht/
Nährwerte pro Portion
Kalorien: 77kcalKohlenhydrate: 5gProtein: 13gFett: 1gBallaststoffe: 1g