Tomaten klein schneiden, den nassen Anteil entfernen, Petersilie fein hacken, alles in eine Schüssel füllen.
Hüttenkäse, Gewürze und Dr. Almond Pfannkuchen- und Waffelteig hinzufügen, mit einem Löffel gut durchrühren. 10 Minuten ziehen lassen.
Auf ein Backpapier 4 gehäufte Esslöffel verteilen und mit dem Löffel leicht zu Laibchen formen. Teig ist sehr weich.
Bei 160 Grad Umluft für 30 Minuten backen. Ich habe nach 20 Minuten den Backofen geöffnet, ein paar Minuten gewartet und die Laibchen umgedreht. Die restlichen 10 Minuten fertig backen.
Mit Salat anrichten.
Eine sättigende Mahlzeit mit wenig Kalorien und Kohlenhydrate.
Sonstiges
Dieses Rezept stammt von unserem Kunden Nino. Er erstellt super tolle Rezepte mit unseren Backmischungen. Wir sind immer wieder begeistert, was er zaubert! Nino hat auch einen Instagram-Account! Schaut doch mal vorbei! Er freut sich sicher über neue Follower! Sein Account: @ninokocht https://www.instagram.com/ninokocht/