Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verrühren. In eine mit Backpapier ausgelegte Backform oder Silikonform (siehe oben) füllen.

Für das Topping Erdnussmus, Butter und Süße in einem kleinen Topf schmelzen und gut verrühren. Auf den eingefüllten Teig geben und mit einer Gabel etwas durch den Teig ziehen. Mit Erdnüssen bestreuen.

Bei 160°C ca. 15 – 20 min mit Umluft oder ca. 20 – 25 min mit Ober- und Unterhitze backen. In der Silikonform verlängert sich die Backzeit um ca. 5 Minuten!

Auskühlen lassen, in Stücke schneiden und genießen!