Pistazien Zitronen Fonduebrot
Ein Brot zum Fondue aus unserem Toastbrot mit Pistazien und Zitrone. Pro komplettes Brot nur 2g Kohlenhydrate.
Equipment
- Backpapier
Ingredients
- 15 g gehackte Pistazien
- 115 g Dr. Almond Toastbrot
- 200 g warmes Wasser
- Abrieb einer Bio-Zitrone
- 4 g Salz
Instructions
- Pistazien grob hacken, die Schale der Zitrone mit einer Reibe fein abreiben.
- In eine Schüssel 2/3 der Pistazien, Abrieb der Zitrone, Toastbrotmischung und Salz geben, warmes Wasser hinzufügen und mit einer Gabel oder Löffel einen Teig zubereiten.
- Teig zwischen zwei Blatt Backpapier zu einem Quadrat ca. 18 x 18 cm ausrollen. Backpapier vorsichtig abziehen, mit nassen Fingern glatt streichen und mit einer Teigkarte, sehr tiefe Linien quer - und längs einstechen, die dann zu kleinen Quadraten werden. Dann die restlichen Pistazien aufstreuen.
- Bei 155 Grad Umluft für 40 Minuten backen.
Sonstiges
Dieses Rezept stammt von unserem Kunden Nino. Er erstellt super tolle Rezepte mit unseren Backmischungen. Wir sind immer wieder begeistert, was er zaubert! Nino hat auch einen Instagram-Account! Schaut doch mal vorbei! Er freut sich sicher über neue Follower! Sein Account: @ninokocht https://www.instagram.com/ninokocht/
Nährwerte pro Portion
Kalorien: 490kcalKohlenhydrate: 2gProtein: 29gFett: 29gBallaststoffe: 52g