Rezept Apfelkuchen mit Pekan-Karamell-Kruste
Portionen
8Kuchenstücke
Portionen
8Kuchenstücke
Zutaten
Zutaten
Anleitungen
  1. Für den Boden den Kuchenzauber mit Eiern und Milch verrühren und auf dem Boden der gefetteten Backform verstreichen.
  2. Die Äpfel in kleine Stücke schneiden und auf dem Boden verteilen.
  3. Für die Streusel alle Zutaten verrühren und den Teig kurz kaltstellen (so lässt er sich besser zerbröseln.) Anschließend in Streusel zupfen und über den Äpfeln verteilen.
  4. Für die Karamellkruste den Karamelltraum mit Butter aufschmelzen, mit gehackten Pekannüssen verrühren und mit einem Esslöffel über die Streusel geben.
  5. Bei 150 °C im vorgeheizten Backofen ca. 35 min mit Umluft oder ca. 40 min mit Ober- und Unterhitze backen.
Nährwerte pro Portion (bei 8 Kuchenstücke)
Kalorien   347kcal
Kohlenhydrate 7g
Fett 30g
Protein 8g
Ballaststoffe 9g