Rezept Müsli Kollagenballs lowcarb glutenfrei keto
Müsli-Nuketo-Kugeln mit dem extra Kollagen! Pro Kugel NUR 0,2g Kohlenhydrate!
Zutaten
- 120 g Dr. Almond Müslizauber HASELNUSS-KAKAO gebacken
- 60 g Dr. Almond Kollagenhydrolysat PREMIUM
- 30 g Dr. Almond NUKETO Haselnuss
- 40 g Buko mit Skyr oder anderen Frischkäse
- 5 Tropfen Pure Flavour Vanille
- 5 Tropfen Pure Flavour Vollmilchschokolade
- Topping nach Wahl siehe unten im Text
Anleitungen
- Müslizauber nach Packungsanleitung backen. 120g davon in einem Multizerkleinerer fein mahlen und in eine Schüssel füllen.
- Kollagen und Nuketo dazu und miteinander verrühren. Pure Flavours und Frischkäse hinzufügen und nochmal gut miteinander vermischen.
- 30 Minuten im Kühlschrank durchziehen lassen.
- Ich hab in der Zwischenzeit, Pekannüsse, Macadamia, gefriergetrocknete Himbeeren, Fruchtpulver Marille, Pistazien und Erdnüsse klein gehackt.
- Nach dem Ruhen Kugeln zu je 10 g Masse drehen und immer etwas im gewünschten Topping wälzen. 1 - 2 g machte das Topping pro Kugel aus. Schmecken aber auch ohne Topping.
- Im Kühlschrank aufbewahren!
- Nährwerte pro Kugel OHNE Topping!
Nährwerte pro Portion
Kalorien: 48kcalKohlenhydrate: 0.2gProtein: 3gFett: 3gBallaststoffe: 1g
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Dieses Rezept stammt von unserem Kunden Nino. Er erstellt super tolle Rezepte mit unseren Backmischungen. Wir sind immer wieder begeistert, was er zaubert! Nino hat auch einen Instagram-Account! Schaut doch mal vorbei! Er freut sich sicher über neue Follower! Sein Account: @ninokocht https://www.instagram.com/ninokocht/