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Mandeln gestiftelt – blanchiert & geröstet in Konditorenqualität Mandelstifte Mandelsplitter 400 g

12,99 

32,48  / 1000 g

5.00 von 5

Aus blanchierten Mandeln, gestiftelt und schonend geröstet

• Konditoren-Qualität aus Deutschland!
• Zart-aromatischer Geschmack
• Nur 4.2 g Kohlenhydrate auf 100 g
• 100 % süße Mandeln – kein Bittermandelanteil!
• Perfekt zum Backen, für Mandelschokolade, Desserts und vieles mehr
• Schonend und fettfrei geröstet: ohne Zusatz von Sonnenblumenöl o.ä.
• 100 % Mandeln – keine Zusätze

Lieferzeit: 1 - 3 Tage*

Vorrätig

BONUSPROGRAMM: Für dieses Produkt erhältst du 13 Treue-Mandeln für einen Rabatt auf deinen nächsten Einkauf! (Nur für eingeloggte Kunden)


Produkt enthält: 400 g Art.-Nr.: 516-03 Kategorien: ,
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Beschreibung

Leckere, knackige Mandelstifte – Mandeln aus Spitzenqualität mit zart-aromatischem Geschmack durch schonende, fettfreie Röstung.

Selber rösten kann schnell in die Hose gehen …. Wer schonmal seine Mandeln oder Haselnüsse selbst geröstet hat, kennt das sicherlich. Einmal kurz nicht aufgepasst und schon hat man sie teilweise verbrannt.

Für unsere gestiftelten Mandeln werden die Mandeln zerteilt, blanchiert und schonend in einem Spezialröster geröstet. Die Röstung erfolgt in einem heißen Luftstrom im Wirbelschichtverfahren, wobei die Mandeln einzeln und nicht wie bei der Trommelröstung als kompakte Masse geröstet werden. Dadurch ergibt sich ein gleichmäßigerer Wärmeübergang über die gesamte Oberfläche.

Im Gegensatz zu den meisten erhältlichen gerösteten Mandeln, die durch Zusatz von Sonnenblumen-, Rapsöl oder Baumwollsaatöl geröstet werden, wird bei unseren Mandeln keinerlei „Fremdfett“ eingesetzt: es handelt sich also wirklich um 100 % Mandeln – und das merkt man auch am Geschmack!

Das Rösten ohne Fremdfette ist teurer und dauert länger, aber dieser Aufwand lohnt sich definitiv. Ihr werdet den Unterschied schmecken!

Gestiftelte Mandeln eignen sich wunderbar für selbstgemachte Mandelschokolade, als Topping für Desserts, zum Backen und für Leckereien wie diese Mandelberge (hier geht’s zum Rezept….).

Mandeln gestiftelt
Durchschnittliche Nährwerte / Nutrition facts:
Pro / per 100 g
Brennwert / Energy (kcal)654
Brennwert / Energy (KJ)2705
Fett / Fat (g)57
ges.FS / sat. Fat (g)5.1
Kohlenhydrate / Carbohydrates (g)4.2
Zucker / Sugars (g)4.2
Ballaststoffe / Dietary Fiber (g)13.0
Eiweiß / Protein (g)23.0
Salz / Salt (g)0.02
Die angegebenen Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen. / The values are subject to fluctuations as common in natural products.

Weitere Informationen
Versandgewicht05 kg
Allergiefilter

ohne Gluten & Getreide, ohne Soja, ohne Haselnüsse, ohne Erdnüsse, ohne Sesam, ohne Mais, ohne Hefe, ohne Laktose & Milch, ohne Ei

Ernährungsform

Low-Carb, Ketogen, LCHF, 10WBC, Paleo, Vegan


Bewertungen (1)

Produktbewertungen & Photos unserer Kunden // Beantwortete Fragen zu dem Produkt

5 von 5 Sternen

1 Produktbewertung

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Kundenmeinungen & Beantwortete Fragen zu diesem Produkt

  1. Claudia

    5 von 5 Mandelberge...

    (Verifizierter Käufer)

    .. ich habe noch nie so leckere Mandelberge gegessen! Der Duft ist der Wahnsinn und wenn man die gerösteten Stifte in den aufgelösten Schokozauber rührt, kann man es kaum abwarten, bis diese fest sind. Einfach köstlich!

    (0) (0)

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