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Frühstücksbrei low carb glutenfrei vegan PUR 400 g
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Fertigmischung für kohlenhydratreduzierten und glutenfreien Brei PUR
Über 90 % weniger Kohlenhydrate als Haferbrei!
Der Dr. Almond-Haferbrei-Ersatz! Gesund, lecker und ruck-zuck zubereitet.
- 0.3 % Kohlenhydrate • 69 kcal pro Portion (270 g)
- 100 % natürliche Zutaten | Paleo | Glutenfrei | Sojafrei | Milchfrei | Laktosefrei | Hefefrei | VEGAN
- Hoch ergiebig – für 20 Portionen (ca. 5 kg Brei)! | Gute Sättigung bei wenig Kalorien
- Extra mild | Einfach lecker!
Rezeptbeispiel Herbstliche Frühstücksbowl (KLICK)
Lieferzeit: 1 - 3 Tage*
Produkt enthält: 0,4 kg
Artikelnummer: 061-03 Kategorien: Backmischungen, Frühstück, Fürs Frühstück, Vegane BackmischungenFertigmischung für kohlenhydratreduzierten und glutenfreien Brei PUR
Über 90 % weniger Kohlenhydrate als Haferbrei!
Du vermisst bei deiner glutenfreien low-carb Ernährung deinen geliebten Haferbrei? Seit heute kein Problem mehr! Mit dieser Trockenmischung kannst du dir schnell und einfach einen leckeren und gesunden warmen Brei zubereiten.
Die Komposition aus zartem Goldleinmehl und feinem Mandel- und Kokosmehl ist angenehm mild und ist geschmacklich eher neutral – eben wie ein Haferbrei „ohne alles“.
Der Brei kann nach Belieben mit Nüssen, Früchten und Saaten verfeinert und auf Wunsch auch gesüßt oder gesalzen werden. (Tipp: Für ein bereits fertig verfeinertes Produkt schau dir unsere andere Sorte „Walnuss-Zimt“ an!)
Eine große Portion (270 g) enthält nur 0.9 g Kohlenhydrate und 69 kcal – dafür aber ganze 10 g Ballaststoffe und 5.5 g Eiweiß, wodurch schon eine einzige Portion sehr stark sättigt. Perfekt um morgens etwas Leichtes im Magen zu haben, das nicht belastet und lange vorhält.
ZUTATEN: Kokosmehl*, Goldleinmehl*, Mandelmehl*, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure (Vitamin C), Ur-Salz. * = teilentölt. Kann vereinzelt Schalenbestandteile und Spuren von anderen Schalenfrüchten, Ölsaaten und Erdnüssen enthalten.
Frühstückbrei PUR / Breakfast porridge PURE | |||
Trockenmischung / dry mix | Verzehrfertiger Brei, zubereitet mit Wasser / prepared porridge, prepared with water | ||
Pro / per 100 g | Pro / per 100 g | Pro Portion / per serving (270 g) | |
Brennwert / Energy (kcal) | 344 | 26 | 69 |
Brennwert / Energy (KJ) | 1441 | 109 | 289 |
Fett / Fat (g) | 14.1 | 1.0 | 2.8 |
ges.FS / sat. Fat (g) | 5.4 | 0.4 | 1.1 |
Kohlenhydrate / Carbohydrates (g) | 4.5 | 0.3 | 0.9 |
Zucker / Sugars (g) | 4.2 | 0.2 | 0.8 |
Ballaststoffe / Dietary Fiber (g) | 46.4 | 3.5 | 10.0 |
Eiweiß / Protein (g) | 27.2 | 2.0 | 5.5 |
Salz / Salt (g) | 0.8 | 0.1 | 0.2 |
Die angegebenen Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen. / The values are subject to fluctuations as common in natural products. |
ZUBEREITUNG für 2 Portionen (ca. 540 g):
1.) In einem Kochtopf ca. 35 – 40 g der Frühstückbrei-Mischung mit 500 ml Wasser oder Milch glattrühren.
2.) Unter ständigem Rühren kurz aufkochen. Nach Belieben mit Süße und Gewürzen verfeinern.
3.) Warm genießen. TIPPS ZUR VARIATION: Je nach gewünschter Konsistenz kannst du das Verhältnis von Frühstücksbrei-Mischung zu Flüssigkeit variieren. Als Flüssigkeit kannst du auch Mandelmilch, Kokosmilch oder eine Mischung aus Sahne und Wasser verwenden.
Besonders lecker wird der Frühstücksbrei, wenn du ihn mit etwas Butter oder Kokosöl verfeinerst. Einfach während des Aufkochens dazugeben und gut verrühren.
Vor dem Servieren kannst du den Frühstücksbrei noch mit Kokosraspeln, gehackten Nüssen, Mandelblättchen oder Chia-Samen bestreuen. Der Frühstücksbrei passt auch sehr gut zum Dr. Almond low-carb Fruchtaufstrich!
Produktbewertungen & Photos unserer Kunden // Beantwortete Fragen zu dem Produkt
Jede Verbraucherbewertung wird vor ihrer Veröffentlichung auf ihre Echtheit überprüft, sodass sichergestellt ist, dass Bewertungen nur von Verbrauchern stammen, die die bewerteten Produkte auch tatsächlich erworben haben. Die Überprüfung geschieht dadurch, dass die Möglichkeit einer Bewertungsabgabe von einer vorherigen Anmeldung in einem registrierten Kundenkonto abhängig gemacht wird, von dem aus ein Kauf getätigt wurde. .
3 Produktbewertung mit 3-Sterne Bewertung
Moni & Sammy: Zwei promovierte Chemiker auf Abwegen
Gutes Essen war schon immer unsere Leidenschaft. Backen, Kochen, Grillen - unser liebstes Hobby!
Doch nachdem wir die bewegungsreiche Laborarbeit während Studium und Promotion gegen Bürostühle in der Industrie getauscht hatten, sammelten sich so einige überflüssige Pfunde an. Eine Ernährungsumstellung musste her! So speckten wir mit einer low-carb & glutenfreien Ernährung innerhalb von nur 6 Monaten gemeinsam über 20 Kilo ab und fühlten uns körperlich und mental pudelwohl. Wir fühlten uns so phantastisch, dass wir diese Art der Ernährung dauerhaft beibehalten wollten.
Einziger Knackpunkt: uns fehlte einfach das Brot. Eiweißbrote aus dem Discounter mit erhöhtem Glutenanteil waren da keine Option, glutenfreie Brote waren richtige Stärkebomben und andere Produkte gab es leider nicht. Die Kombination, low-carb UND glutenfrei, war nirgends zu finden.
Also hieß es selber backen! So gingen wir mit hartnäckigem Forscherdrang in der heimischen Küche ans Werk. Über 1 Jahr und über 500 Versuche hat es gedauert, bis wir ein Brot entwickelt hatten, das tatsächlich nach Brot schmeckte und in der Konsistenz vergleichbar war.
Zuerst nur für den Eigenbedarf zusammengemischt und gebacken, kam schließlich die Idee auf, nebenberuflich ein Start-up zu gründen und das Brot als Backmischung zu verkaufen - das war die Geburtsstunde von Dr. Almond®.
2014 fingen wir in einem 20qm Kellerraum mit der Produktion an - mit einem klitzekleinen Lebensmittelmischer und einem Fülltrichter zur händischen Abfüllung in Beutel.
Aus dem Nebenberuf wurde mit rasant steigender Nachfrage schnell ein Hauptberuf. Die Chemikerhüte wurden an den Nagel gehängt und wir zogen in eine größere Produktionsstätte in Bobenheim-Roxheim um. Doch auch diese wurde nach wenigen Jahren wieder zu klein, so dass wir schließlich unseren bisher größten Schritt gewagt haben: den Neubau einer Produktionsstätte im westpfälzischen Ramstein.
Mittlerweile ist unser Sortiment auf über 20 Brotsorten und insgesamt über 70 Mischungen gestiegen, unter anderem für Kuchen, Kekse, Nudeln, Pizza, Pudding, Desserts und vieles mehr. Mit unseren neuen Marken Nuketo® und Choketo® haben wir für euch außerdem leckere Schokoaufstriche und Schokolade kreiert.
Von der Rezeptur bis zur Auswahl der besten Rohstoffe - für uns gibt es keine Kompromisse. Sämtliche Produkte sind von uns eigenhändig entwickelt worden und werden nach wie vor in Eigenproduktion hergestellt. Auf diese Weise haben wir zu 100% die Kontrolle über die Qualität der Rohstoffe und der fertigen Produkte.
Unser Fokus bei der Produktentwicklung: Qualität, Geschmack und einfache Zubereitung.
Weitere Infos über unsere Produkte findet Ihr hier (KLICK)
Unsere hochwertigen Rohstoffe werden händisch in unseren Lebensmittelmischer gegeben und dabei nochmal eingehend geprüft und gesiebt
Sämtliche Zutaten werden sorgfältig per Hand abgewogen
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Joychen –
und diese vergebe ich dafür, dass der Brei an sich schmeckt. Doch leider macht er mich nicht satt. Auch wenn ich ihn noch mit Kollagen usw. pimpe. Daher ist er für mich nicht geeignet.
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Tina Emmerling –
Die Konsistenz ist definitiv gewöhnungsbedürftig… Ausprobieren ob es das richtige für einen ist.
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brodbeck –
Für mich war er leider nichts. Die Konsistenz hat mir nicht zugesagt. Geschmack sonst aber ok.
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